月饼和蛋黄酥哪个热量高

月饼和蛋黄酥是生活中比较常见的两种传统美食,它们吃起来都很不错,很多人都喜欢吃蛋黄酥或月饼。月饼和蛋黄酥的热量都是比较高的,其中月饼的热量会更高一点,所以在吃月饼或蛋黄酥的时候,建议减少主食的摄入。

月饼和蛋黄酥哪个热量高

相比较而言,月饼的热量会更高。

1、月饼热量:421大卡/100g

每100克月饼的热量是421卡路里。不同类型的月饼热量不同。按照最常见的月饼计算,每100克月饼含有421卡路里热量。一块莲蓉月饼热量716卡路里,相当于五只炸鸡腿;一个雪莲蓉月饼的热量为983卡路里,相当于三块披萨;一个双春莲蓉月饼的热量为860卡路里,相当于两份椰浆饭的热量;一个红豆月饼的热量是825卡路里,相当于两个圣代的热量。从以上来看,无论是哪种月饼,只要是月饼,其热量都是很高的。比萨、炸鸡腿等食物都是众所周知的高热量食物。我们通常少吃或不吃这些食物。月饼的热量比这些食物高。可见,月饼的热量确实很高。高,吃的时候要注意。

2.蛋黄饼热量:386kcal/100g

每100克蛋白酥皮含386卡路里热量,一小块蛋白酥皮约35克,故含135卡路里热量。我们做有氧运动需要40.3分钟来消耗这些卡路里。此外,每100克蛋黄糕所含的脂肪约为3.9克。

蛋黄酥的热量比较高。一个蛋黄酥的卡路里摄入量为135卡路里。这个值与我们吃100克大米时消耗的卡路里相似。但是一般我们肯定不会一次只吃一个蛋黄,所以这样算的话,热量摄入并不低。

蛋黄酥和月饼的区别

蛋黄酥和月饼是有区别的。虽然都是烘焙食品,但在很多方面却大不相同。

1. 酥皮

首先,蛋白酥皮半个蛋黄酥脆,月饼比较松软,虽然是软的,但是给人很厚实的感觉。

2. 结构

二是蛋黄酥结构的一半有非常明显的四重结构,分别是饼皮、雪梅娘、红豆沙、咸蛋黄。每一层都有独特的味道。月饼没那么明显。甚至因为口味不同,制作工艺也不同。

3. 味道

蛋黄酥吃起来香脆可口,甜而不腻,让人欲罢不能。对于月饼来说,配料太多,吃几口就觉得很油腻,让人没有了再吃的欲望。

4. 热季

蛋黄饼基本上一年四季都流行,一年四季都可以吃,而月饼基本上只在中秋节流行,也是在那个时候人们才会看到。

月饼和蛋黄酥哪个好吃

主要看个人口味。

月饼只是在中秋节比较热,过了那个时候,就没有多少人关注了。而且我个人觉得现在的月饼太花哨,配料太多,但都不好吃。反正我小时候比较喜欢月饼的各种配料。食材比较简单,也不会太累。

蛋黄酥基本上一年四季都有。 50克左右,吃起来不会太腻,四层包围,吃起来香脆。现在不是都在朋友圈有卖,而且价格也很便宜,只要稍微注意比较食材,肯定会很好吃。

未经允许不得转载:红笺网 » 月饼和蛋黄酥哪个热量高

赞 (0)