冬季不宜吃太咸食物 因以清淡饮食为主

寒冷的冬季里反而令许多人上火,这是为什么呢?其实在冬季里人体是更加容易上火的,因为天气寒冷为了保持身体温度引入了许多高热量的食物导致上火,有关专家认为冬季应该饮食清谈的食物为主。

中医专家提倡饮食均衡,在不得已的情况下则多喝健康饮料,充分利用三餐的进食机会来补水灭火,从根源上调理体内环境防止冬日干燥。

清淡饮食更养生

其一、以健脾、补肝、清肺为主,应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果,加速胃肠蠕动的作用,滋阴润燥。但是橘子这类容易让人体上火的水果要建议少吃。尽量选择性平的水果,能够起到滋润人体的作用。

其二、少吃盐。因为高盐饮食将降低黏膜抵抗疾病的能力,使各种病菌乘虚而入,诱发咽炎。同时,过重的口味会损伤人体的津液,很容易出现缺水的情况,人体缺水就很容易上火。所以在冬季饮食口味的选择上,不要为了追求刺激而选择重口味,还是要以清淡的饮食为主。

其三、吃火锅辛辣餐食时佐以滋润不上火的辅料,如萝卜、豆腐、白菜等,以达到滋润防上火的目的。如果你的燥热体质,建议你最好不要吃太多牛肉羊肉等食物,这类食物对于燥热体质的人会有很强的刺激性作用。建议还是以蔬菜为主。

冬季熬夜也会上火

从中医的角度来说,熬夜容易耗尽人体的津液,很容易让身体出现缺水上火的现象。因此,你要尽量减少熬夜的情况,最好能够在晚上11点左右入睡。

在秋冬季节想要防止上火的一个很重要的方法就是多喝水,包括一些滋润的汤水,但是对于下火的凉茶就不适宜了,喝多了反而容易削弱脾胃的功能,让身体变得更加虚弱。

清淡饮食的四大原则

1、忌辛辣:辣椒、胡椒、花椒这类辛辣食物和调料要尽量少吃。

2、控油:减少油脂摄入,做菜的时候最好用植物油,不要使用动物油,这样有利于保护心血管健康。一个人一天食用油最好不要超过25克,这个25克包括猪肉等食品所摄入的油脂哦!25克相当于2勺的量。

3、少糖:这里的糖是指膳食中的碳水化合物,主要来源于糖类、谷物、水果、蔬菜,大家每天需要控制糖的摄入量也是25g。

4、控盐:控盐不是说不吃盐,而是说要少吃盐。成年人每天摄入盐量不可以超过6克,6克相当于两个啤酒盖。高盐饮食会导致高血压,一定要多多注意。

清淡饮食菜谱有哪些

第一,粥。对于有必要保证饮食清淡的朋友来说,粥是一个非常不错的选择之一,对于人们来说,粥既可以提供比较充分的营养物质,对肠胃的刺激也非常小,更加容易消化。

第二,蔬菜汤。对于要求饮食清淡的朋友来说,在日常的汤品选择中,最好就是选择蔬菜汤。不油腻,且各种维生素和矿物质含量非常的丰富,对人体健康很好。

第三,素面。对于人们来说,素面也是一个很不错的清淡饮食选择。这种食物对于人体的健康也有很大的好处,清淡,且营养物质比较全面。

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