随季节而变的养生秘籍

自然界是我们人类生活的家园,而我们是自然界里的产物,我们在自然界中的生活起居也是要遵循规律的,只有这样我们才能健康长寿,下面就由带大家来看看四季变动我们需要如何应对才能得到有效的养生方法吧。

养生的重要性

人可比喻成一棵落叶树。冬天树叶落光,原来分散于枝叶上的营养开始收向根部,枝叶营养相对不足;春天营养又从要走向树叶;到了夏天,枝繁叶茂,而根部的营养相对冬季有所不足。人也是一样,春天气血由内向外走;夏天气血充盈,表面相对空虚。这就很好地解释了夏天为何多患胃肠道疾病而秋冬易感冒的原因,除了细菌滋生以外,夏天人体内部气血相对空虚,故易扰内,而秋冬体表之气不足固卫,所以容易感冒。

由于人体具有这种顺时的特性,我们的生活起居都应顺应这种特性,有针对性的调养进补。春季以养肝为主,无论均可吃点乌鸡白凤丸,可有效避免春困;夏天宜补心,中老年人可适当服用生脉饮,其中的麦冬、五味子等药既可补气,又可清肺热,有助于滋养心气,防止胸闷、气短、汗多等夏天的应季病;大自然在秋天赐予我们丰富的水果,梨即是其中一宝,秋梨膏是秋季进补佳品,有润肺止咳、收敛气血的作用;数九是补养的比较好时节,女性重在补阴血,更年期前女性在数九时宜吃阿胶膏,已过更年期的女性可吃六味地黄丸,男性则可以金匮肾气丸补肾阳,以六味地黄丸补肾阴,但发热感冒时应暂停滋补。

四季不同养生方法

食养顺四而变,作息亦是如此。老中医养生道认为,起居应根据四季的特性随时调整,简单地说就是跟着太阳走。

春天是万物生发的季节,但也容易春困,此时不宜长睡不起,而应夜卧早起,广步于庭,以舒肝气。

夏天昼长夜短,主张晚卧早起,无厌于日,但也不宜太晚,以24点前睡觉为宜。需要注意的是,炎夏人的情绪容易随着温度的上升而上火,怒则加剧耗散充盈于表面的气血,故控制情绪为重要的养生环节。

秋天的起居原则是早卧早起,与鸡俱兴,此时气血由外而内逐渐收敛,为顺应气血收藏,睡眠时间也应逐步延长,情绪方面应注意勿悲秋伤肺。

冬天,我们就应该懒一些,遵循早卧晚起,必待日光之原则,有些老人早起惯了,大冬天五六点钟天还没亮,就早早起来顶着北风出门锻炼,这简直是折腾自己。因为冬季外界寒冷,过早起床锻炼使得毛孔过度开放,反而不利于精气的储藏。

养生饮食禁忌

1.不能吃甜腻多脂类

一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃过多的肉类,会导致厌食、腹泻,引起肠胃功能紊乱。过食甜食则会影响人体免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量,会增加肠胃负担,还会加大龋齿、肥胖的风险。

2.不能吃辛辣刺激类

秋季天气相对干燥,人胃火旺盛,尤其不适合多吃辛辣刺激的食物,否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油”。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性,食用后容易上火,带来便秘、咽喉肿痛等问题。

3.不能吃油炸烧烤类

油炸烧烤类食物一般高盐高油,很难被肠胃消化吸收,加重肠胃负担。研究表明,食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物,加上天气干燥,身体较缺乏水分,这些致癌物易在胃肠道蓄积,影响肠道健康。

养生食谱

鸭肉性寒,除了可以大补虚劳、滋阴养胃之外,还能起到消毒热、利小便的功效,在秋季吃鸭肉是能起到滋阴清热、利水消肿的作用,能帮助去除秋燥。但注意腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多吃。

推荐食谱:山药老鸭煲食材:1只鸭子、500克山药、八角、葱、姜、料酒、盐等。

做法

1、将鸭子洗干净后剁成块,将山药去皮切块,姜切成片,葱切段。

2、先将鸭肉进行焯水处理,然后冷水下锅煮,将葱、姜、八角、料酒等加进去,约40分钟后,等汤表面浮出油花后,将山药放进去,煮至食材酥软,最后加盐进行调味即可。

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