板栗壳是什么垃圾?板栗壳是湿垃圾

板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。特别是炒食后的板栗,其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。相信大家都吃过炒板栗,每当有卖的时候都会忍不住买来一包吃。板栗虽然好吃,但是它的外壳剥起来还是比较麻烦的,那么大家知道板栗壳是什么垃圾吗?当我们在买板栗的时候又该如何挑选呢?接下来就一起了解一下吧,

板栗壳是什么垃圾?板栗壳是湿垃圾

怎么挑择板栗?

方法一:看整体

看颜色:栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。

看绒毛:大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的,那种表面光亮,陈年栗子上的毛一般比较少,只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。

看虫眼:如果表面没有虫眼,自己还是不放心的话,可以用手用力摩擦板栗的表皮,然后表面还是没有虫眼的话,多半就是没有虫眼了。

方法二:看大小

第一种是日本板栗,个头虽然很大,但是这种栗子水分大,甜味少,产量高,口味不如国内的品种面、甜。

第二种是普通品种板栗,常见的是中等大小的,根据产地的不同口味上有些差别。

第三种山栗子,这种板栗不是很常见,它个头很小,但是它是真正的绿色食品,口味甘甜。

方法三:看形状

有一种板栗形状较圆而平的一般是甜的,另一种板栗两面都平平的,这个不是很甜。

方法四:捏板栗

我们在购买时可以用手捏一捏栗子,如果栗壳非常坚硬,表示果实比较丰满。如颗粒较软,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。或者把栗子放在耳边摇一摇,如果听不到声音的话,说明果实是新鲜的,如果能听到声音说明果实是干硬的,时间比较久了,大家就不要买了。

方法五:闻一闻

我们可以把板栗放到鼻子旁闻一下,如果是当季鲜板栗,会有一股浓浓的生栗子味道,而且不刺鼻。如果经过药水浸泡过,有一股淡淡的农药味,并不刺激。或者咬开一个栗子看看内部颜色,是否是那种自然的黄色,如果接近外壳处颜色不一样,说明被药水浸泡过,而且药水已经渗入果实内部了。

以上就是挑选板栗的方法和技巧,建议大家在买板栗的时候可以仔细的挑选,一般板栗的好坏是不容易看出来的。买板栗的人有很多,那么大家知道吃板栗有什么好处吗?

吃板栗有什么好处?

1、有助于预防心血管疾病

板栗中富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素,这些营养物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用,是预防心脑血管疾病的好食物。

2、有助于预防骨质疏松

板栗的维生素C含量很高,维生素C在人体中有重要的作用,除了可以预防败血症之外,还能促进钙的吸收,所以多吃板栗有助于预防心脑血管疾病。

3、有助于强身健体

板栗中有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。

4、有助于缓解饥饿

板栗含有较高的热量与糖分,可以快速补充流失的体力,缓解饥饿感,为机体提供能量。

5、有助于 口腔溃疡愈合

板栗中富含核黄素,核黄素对口腔溃疡的愈合有很大的帮助,秋季燥热,容易口腔生疮,平日不妨吃些栗子,来抵御口腔溃疡,口疮等疾病。

以上就是有关板栗壳是什么垃圾、怎么挑择板栗以及吃板栗有什么好处的内容介绍,吃板栗虽然好处很多,但是由于生吃栗子不容易被消化,所以建议肠胃不好人,最好不要生吃,以免发生滞气等现象。同时当我们在吃板栗的时候,要注意将板栗壳丢弃到湿垃圾桶内哦。

未经允许不得转载:垃圾分类网 » 板栗壳是什么垃圾?板栗壳是湿垃圾

赞 (0)